การเปิดเผยเรื่องหนูของ SUKIYA: ข่าวอาหารไม่ปลอดภัยในเครือร้านอาหารยอดนิยมของญี่ปุ่น

การสอบสวนเผยให้เห็นว่าหนูทั้งตัวไปอยู่ในชามซุปมิโซะได้อย่างไร

การค้นพบที่น่าตกใจในร้านอาหาร SUKIYA ในญี่ปุ่นได้จุดประเด็นความกังวลอย่างร้ายแรงเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร ในเดือนมกราคมของปีนี้ ลูกค้าที่ร้าน SUKIYA สาขาจังหวัดทตโตริพบหนูทั้งตัวในซุปมิโซะของพวกเขา เหตุการณ์ดังกล่าวได้กระตุ้นให้เกิดการสอบสวนภายในโดยเชนร้านเนื้อวัวบงที่ได้รับความนิยม

ตามคำแถลงการณ์ที่เผยแพร่โดย SUKIYA บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 27 ของเดือนนี้ สัตว์ฟันแทะน่าจะเข้ามาในสถานที่ผ่านรอยแตกในซีลยางใต้ตู้เย็นขนาดใหญ่ จากนั้นหนูตัวนั้นก็เข้าไปในชามภายในตู้เย็น

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 21 มกราคม เริ่มต้นเมื่อลูกค้าที่ "ร้าน Tottori Minamiyoshikata" แจ้งให้พนักงานทราบถึงการมีอยู่ของวัตถุที่ไม่สามารถระบุได้ในซุปมิโซะของพวกเขา เมื่อได้รับการยืนยัน พนักงานร้านอาหารได้ติดต่อหน่วยงานสาธารณสุขในพื้นที่

เหตุการณ์นี้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการปฏิบัติด้านสุขอนามัยที่เข้มงวดและการบำรุงรักษาเป็นประจำในสถานประกอบการบริการอาหาร การสอบสวนของ SUKIYA เปิดเผยให้เห็นว่าการปนเปื้อนเกิดขึ้นได้ง่ายเพียงใด และตอกย้ำถึงความจำเป็นในการเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่องเพื่อความปลอดภัยของอาหารที่เสิร์ฟแก่สาธารณชน เหตุการณ์นี้ แม้ว่าจะเกิดขึ้นในญี่ปุ่น แต่อาจทำให้ผู้บริโภคในไต้หวันตระหนักถึงเรื่องนี้